改性沥青设备是指将沥青熔化，并将沥青以细小颗粒的形式分散在水中，形成乳液的设备。该设备生产的沥青应及时冷却，以利于储存和运输。
为保证乳化沥青立即水冷，每台冷却器应安装在改性乳化沥青设备乳化泵的出口阀处。当热的沥滤液通过管子时，管子外面的冷水将水冷却，而水本身被加热。从冷却器排出的沸水通过管道被送到前部的沸水收购箱。
乳化罐、静态混合器、管道多级乳化泵为主要机械，配有加热保温系统、电气控制系统等系统。如果工艺效果好，沥青设备运行可靠，设备布局合理，可以降低乳化成本，有效防止乳化沥青破乳，经济实用。
改性沥青设备运行中通常存在三种不稳定因素:絮凝、聚结和沉淀。乳化沥青颗粒突破双电层的静电斥力，聚集在一起，这就是絮凝。如果此时进行机械搅拌，沥青颗粒可以再次分离，这是一个可逆的过程。絮凝后，聚集的沥青颗粒结合成大尺寸的沥青颗粒，称为聚结。凝结的颗粒不能用简单的搅拌设备分离，整个过程不可逆。